品牌介绍
KFC肯德基是一家源自美国的世界知名快餐品牌，隶属于大型餐饮集团百胜中国投资有限公司。作为全球最大的炸鸡连锁企业之一，肯德基以其标志性的红白色调亲切的山德士上校形象以及深入人心的吮指原味鸡闻名遐迩。品牌始终秉持着立足中国融入生活的理念，在世界各地尤其是中国市场，积极创新并推出适应当地口味的产品和服务，为消费者提供从早餐到夜宵的一站式餐饮体验。
品牌历程
肯德基的历史可以追溯至1930年代，由哈兰·桑德斯Colonel Harland Sanders在肯塔基州科尔宾创立。桑德斯凭借其独特的11种香料配方烹制出令人回味无穷的炸鸡，迅速赢得了口碑，并在1952年正式成立了肯德基Kentucky Fried Chicken，开创了特许经营模式，开启了全球扩张的步伐。1964年，肯德基被收购后加速国际化进程，1987年进入中国市场，成为最早一批进入中国的国际快餐品牌之一。
历经数十年的发展，肯德基不断调整策略以适应市场变化。它不仅在全球范围内持续增设分店，截至2020年已在超过115个国家和地区拥有超过18,000家餐厅，而且尤其注重本土化运营，如在中国市场推行新快餐概念，推出符合中国人口味的菜品和便捷的线上订餐服务，使其在中国市场的影响力与日俱增。
品牌业务
肯德基的核心业务聚焦于快速服务餐厅Restaurant Quick Service, QSR行业，提供快捷便利且标准化的餐饮服务。其业务范围涵盖以下几个方面
1. 餐厅运营在全球各地设立实体门店，为顾客提供舒适的就餐环境以及高效的服务。这些餐厅通常设在繁华商业区交通枢纽购物中心等人流密集处，便于消费者随时享用美食。
2. 菜单研发持续开发和更新菜单，除了经典的炸鸡系列如吮指原味鸡香辣鸡腿堡等，还包括各类配菜如薯条玉米棒沙拉汉堡三明治饮品以及季节限定或地区特色菜品。肯德基尤为重视产品的多元化与健康选项，以满足不同消费者的饮食需求和口味偏好。
3. 数字化服务通过官方网站移动应用以及其他在线平台提供便捷的网上订餐服务，支持自助点餐外卖配送电子支付以及电子优惠券等功能，提升消费体验的同时增强客户粘性。
4. 市场营销与合作积极开展线上线下营销活动，与各大品牌进行跨界合作，举办主题促销会员专享活动等，吸引并回馈广大消费者。此外，肯德基还与百事公司保持长期战略合作关系，店内固定供应百事公司的碳酸饮料产品。
旗下产品
肯德基的产品线丰富多样，以下是一些代表性产品类别
经典炸鸡系列吮指原味鸡香辣蜜汁全翅黄金脆皮鸡劲爆鸡米花等，这些是肯德基的招牌产品，以其独特配方和酥脆口感深受喜爱。
主食与套餐包括各类汉堡如香辣鸡腿堡奥尔良烤鸡腿堡饭类如香辣鸡腿饭照烧鸡肉饭卷饼如老北京鸡肉卷墨西哥鸡肉卷以及搭配饮料和小食的超值套餐。
小吃与配菜如美式热烤薯条玉米杯洋葱圈鸡块等，为消费者提供丰富的佐餐选择。
饮品包括冷饮如冰镇百事可乐雪碧柠檬红茶等热饮如现磨咖啡港式奶茶红豆派等以及季节限定饮品。
甜品与冰淇淋如草莓圣代巧克力瀑布蛋糕蛋挞冰淇淋花筒等，满足消费者对甜蜜享受的需求。
早餐供应多种营养均衡的早餐组合，如法风烧饼粥品豆浆油条等，迎合早晨快节奏的生活方式。
综上所述，KFC肯德基作为一个具有深厚历史底蕴和广泛影响力的快餐品牌，凭借其优质的产品高效的运营体系不断创新的业务模式以及深度本土化的市场策略，成功地在全球范围内建立起庞大的忠实顾客群体，并继续在全球快餐行业中扮演着举足轻重的角色。
